Caminhos para o desenho regenerativo
- Shahini
- 03/07/2022
- Sustentabilidade
Uma visão sistêmica do design
Uma visão sistêmica do design
Projetar a residência é o esforço de traduzir em espaço construído os anseios do cliente, a materialidade de seu conforto, de seu abrigo, de suas necessidades funcionais.
O Restaurante Escola São Paulo funciona desde 2004 e forma 60 alunos por semestre; o projeto é direcionado à formação de adolescentes provenientes de meios menos favorecidos que recebem formação em gastronomia (ajudantes de cozinha e padaria) e atendimento ao público (garçons e bar-man) e que são encaminhados ao mercado hoteleiro.